Palačinka lazanja

Palačinke kao kore, sos na bazi bešamela uz dodatak proprženih komadića kobasice i rezultat je njami!

Crne projarice

Ovaj post je arhiviran i zatvoren za komentare.

Sočan kolač od bresaka i krušaka

U naizgled biskvitnom kolaču krije se velika količina voća. Ono čini kolač vlažnim, kompaktnim, jednim od onih zdravijih, koji se dugo, sa uživanjem žvaću.

Bešamel sos

Ljubav je počela kada sam u restoranu-špageteriji Trag naručila špagete sa plodovima mora u ovom mlečnom sosu. Na drugom mestu bi plodovi mora uvek plivali u paradajz sosu, što se meni nije dopadalo. Kiselost paradajz sosa nekako poništi nežan ukus morskih plodova koji ipak treba da dominiraju.