Hruščovljevo testo

Please, scroll down for English

Nijedan recept za testo me nije zaintrigirao kao ovaj. Više je razloga za to, pa krenimo redom. Pre svega, za one koje mrzi da čitaju sve - recept je na sredini teksta, a testo za svaku preporuku. Dovoljno :) A sad za vas ostale, detaljno i polako.

Burek sa roštiljskom kobasicom

Veliki sam ljubitelj bureka, svih vrsta i oblika. Dok nisam naučila da sama razvučem kore i spakujem burek, mislila sam da on raste isključivo u pekarama i da je u kućnim uslovima nemoguće dobiti išta slično. Vidjala sam na više mesta recepte za burek sa gotovim korama, i sasvim svesno ignorisala tu ideju, jer mi je zvučalo nekako... maltene uvredljivo za instituciju zvanu burek. Što bi od svega pravili instant varijantu? Šta je sledeće? Burek iz kesice? Ne, hvala.

Žito sa šlagom

Svima koji slave Božić - srećan Božić!

Mi ne slavimo, mada poštujemo. Obično idemo kod familije mog muža, malo se okupimo, družimo, ručamo zajedno, i sve to zajedno je jedan lep događaj. Ove godine su moji momci otišli bez mene, jer sam poslednja u nizu za odrađivanje nekog virusa koji nam se uselio u kuću još sredinom decembra. Prvo jedno dete, pa drugo, pa muž, svi su ga već odradili. Delovalo je da će me zaobići, ali ipak se viruščić izborio za svoje mesto u svakom od nas. Dobro, nek' svako radi što mora, ja sam ga primila prijateljski, evo i žitom sam ga poslužila, pa da ga vidim sad koliko dugo će mu biti zabavno boraviti u meni ;)

Od srca

Svim čitaocima ovog bloga želim da im ova, i sve naredne godine budu ispunjene iskrenom ljubavlju i istinskom srećom praćenom dobrim zdravljem. Sve drugo što bih mogla poželeti, manje je važno. Srećna nova 2011!