Rolat od oraha i kisele pavlake

Pre godinu i po dana, dok smo istraživali Suzanin blog Taste of life, probala sam ovaj rolat i oduševila se. Biće da sam slaba na kolače sa kiselom pavlakom, znate već kako sam prošla s medovikom.

Limunove zvezdice

- Nemojte odmah slatkiše, prvo da doručkujete nešto - kaže tata dvojice dečaka, prvog januara ujutru, dok ovi šuškaju sadržajem zatečenim u podnožju jelke. - Mogu tost da vam napravim, a ima i nekih krekera sa kačkavaljem što je mama spremila. Šta ćete?

- Neeeeeee! - iz druge sobe viče mama koja još nije ustala, jer se do pola noći bavila citrusnom astrologijom. - Nisu to krekeri, to su limunove zvezdice! I nisu još gotove, treba da se pospu prah šećerom!

Beskvasni ražano-pšenični integralni hleb sa orasima

Pre otprilike tri meseca, jedan kolega iz sektora mi reče da kreće na hrono ishranu. Čitao je, dopalo mu se, hteo bi da izgubi nekoliko kilograma, i rešio je da proba. Eee, super! Čula sam i čitala i ja, još pre dve godine kad hrono nije bio ovoliko popularan, pa nedavno ponovo, bilo mi je interesantno što se sve posmatra iz nekog drugog ugla, ne samo prema onome šta je u hrani, nego i onome šta je u nama. I to ne linearno, već prema ciklusu dan-noć. Moj motiv nije gubljenje kilograma već nešto drugo, ali recimo da imam motiv da uvedem neke promene u jelovnik.

- Evo i ja ću da ti se priključim, pa ćemo da doručkujemo zajedno. Može?
- Može!